m

cup Каталог
Ремонт ноутбуков в Кременчуге
Неработа.ИНФО - Все развлечения Кременчуга


cup Объявления
Бизнес портал Кременчуга » Новости » Украина » Ко вниманию субъектов хозяйствования в сфере ресторанного хозяйства!

Ко вниманию субъектов хозяйствования в сфере ресторанного хозяйства!

Согласно Приказу Министерства экономики Украины от 25.09.2000 года № 200 с изменениями и дополнениями субъект хозяйствования в сфере ресторанного хозяйства самостоятельно разрабатывает технологические карточки на фирменные блюда, кулинарные и мучные кондитерские изделия и в обязательном порядке согласовывает их с городской санитарной службой. Кроме того, субъект хозяйствования в соответствии с государственными санитарными правилами (ДСП 4.4.5-2001) должен обеспечить постоянный, не реже 1 раза в месяц контроль готовой продукции, полуфабрикатов, воды по микробиологическим показателям. При этом выборочный контроль за качеством продукции осуществляют исключительно органы держсанэпидемнадзора в установленном порядке.

Газета "AVтограф" №23 (424), 4 июня 2009 года
 (голосов: 1)
Информация


cup Вход для клиентов
cup Регистрация
Платье PL1-046
Платье PL1-046
Цена: 286 грн. Купить


cup Популярное

Кременчуг "РХМ" Copyright © 2009. All rights reserved.
Копирование и распространение размещенной на сайте информации строго запрещено.
Статьи